Een digestief is een drankje dat na de maaltijd gedronken wordt en dat de spijsvertering bevordert. Vinolio Italia biedt u een Barbera d´Asti Aromatizzato, origineel apothekersrecept uit Barolo. En 2 soorten Grappa. Grappa is een populaire destillaat onder de Italianen geworden, populairder nog dan whisky en limoncello. Van de veertig miljoen flessen die ieder jaar worden geproduceerd, is slechts tien procent bestemd voor de export.