Italiaanse Wijnen en Olijfolie

Maandwijn mei - Luca Abrate Brut Rosé Nebbiolo

Luca Abrate is een kleine producent met een jaarproductie van 140.000 flessen. Het bedrijf is nog jong, opgericht in 1993, maar de familie tradities gaan terug tot 1878. Van zijn vader Battistino leerde Luca de geheimen van het land en de wijn. Luca experimenteert graag en daaruit ontstaan nieuwe wijnen zoals deze prachtige Brut Rosé van 100% Nebbiolo druiven. Geurig rood fruit boeket met intense tonen van wilde bessen en kersen en met een volle fruitsmaak en elegante afdronk. Smaakvolle begeleider van zeevruchtenrisotto´s, vissoorten met een uitgesproken smaak (zoals zalm).

Artikel (120), geplaatst op 01 mei 2012

SPAARACTIE: Gratis Italiaans keramiek

Bij Vinolio Italia spaart u voor een complete set Italiaanse antipasti schaaltjes, want bij bestelling van 6 producten ontvangt u één spaarpunt. Bij 6 gespaarde punten of bij bestelling van 36 flessen in 1 keer krijg je deze geweldige set handbeschilderde Italiaanse keramieke antipasti schaaltjes cadeau. 1 Complete set bestaat uit aubergine, knoflook, tomaat, ui, artisjok, ui en pompoen. Deze spaaractie is geldig t/m 31 december 2012 of zolang de voorraad strekt.

Artikel (119), geplaatst op 01 mei 2012

We kleuren Oranje met Italiaanse Spritz - Oranje Prosecco

'Spritz' is een lekker fris Italiaans aperitivo en heel eenvoudig te maken. Het werd voor het eerst gemaakt tijdens de Oostenrijkse bezetting van het noordoosten van Italië, in de tijd dat de Oostenrijkers de Veneto en Friuli-Venezia Giulia regio's exploiteerden. Ze beschouwden wijn als een drank die te zwaar was om zo te drinken en deden, in een poging om de smaak te verlichten door water bij de wijn te doen. Er bestaat geen eenduidige samenstelling voor 'Spritz'. Er zijn talloze variaties per plaats of op smaak van de lokale barman. De ingrediënten zijn over het algemeen, Aperol, droge wittte wijn (Prosecco of spumante) en spuitwater. Ons favoriete recept voor Spritz hebben wij al op diverse plaatsen in Italië mogen drinkenen bestaat uit:
- 40% Prosecco
- 30% spuitwater
- 30% Aperol
- schijfje sinaasappel
Geen zin om zelf te mixen? Aperol iSpritz kant en klaar.
Tip: Serveer met typische Italiaanse hapjes als olijven, chips, noten of tramezzini in Italiaans keramiek.
We geloven ook dat 'Spritz' de komende zomer, tijdens EK maar ook met Koninginnedag, Nederland gaat veroveren. Cin Cin!

Artikel (117), geplaatst op 22 april 2012

Bekijk hier eerdere nieuwsberichten

Winkelwagen

0	product(en) in uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

U kunt bij vinolio.nl eenvoudig betalen met iDeal.

Veilig betalen met iDeal

Aanbieding

NIEUW - Oranje EK bubbel 2012!

Dit aperitief is kant en klaar. Schenk in wijnglas, veel ijs erbij, schijfje sinaasappel en genieten maar. Serveer het met olijven, chips en nootjes. Cin cin!

Andere aanbiedingen >>