Cocci Grifoni Le Torri Falerio D.O.C. 2010 |
Mooie combinatie van lokale druiven. Tweede wijn die door Cocci Grifoni in 1974 werd geintroduceerd |
| Prijs: | € 8,50 |
| | |
| | |
| | |
| Samenstelling: | 50% Pecorino, 50% Passerina |
| Provincie: | Marche |
| Producent/Huis: | Cocci Grifoni |
| Artikelnummer: | VINW005 |
| Jaarproductie: | 70.000 |
| Kleur: | Strogeel |
| Smaak: | Bouquet van groene appel, witte bloesem en perzik, met prettig Verdicchio bittertje aan het eind |
| Vinificatie: | Druiven worden met de hand geplukt tussen 15 en 20 september. Na vinificatie en fermentatie rijpt de wijn minimaal 3 maanden in stalen tanks |
| Lekker met: | Vlees antipasto (prosciutto) Carpaccio, mosselen, schaaldieren, parmezaan spaghetti carbonara, risotto met safraan, tonijn |
| Alcoholpercentage: | 12,5 |
| Drinken op: | 12-14° C |
| Houdbaarheid: | 2 tot 3 jaar |
| Inhoud: | 750 ml |
Professionele smaakrecensie(s): | Gambero Rosso: 1 glas zwart - wijn met een boven gemiddelde tot goede kwaliteit in zijn categorie |
| | marken cocci grifoni antipasto fruitig |
| |
| | << Terug naar overzicht italiaanse witte wijn |
