Contucci Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2001 D.O.C.G |
Alle druiven worden bij Contucci met de hand geplukt, maar in deze wijn worden alleen de beste druiven gebruikt. |
| Prijs: | € 25,95 |
| | |
| | |
| | |
| Samenstelling: | 80% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 10% Canaiolo nero, 10% Colorino |
| Provincie: | Toscana |
| Producent/Huis: | Contucci |
| Artikelnummer: | VINR056 |
| Jaarproductie: | 8.000-10.000 |
| Kleur: | Granaatrood |
| Smaak: | Droog, tanninerijk, subliem en subtiel, intense geur (bosviooltjes) |
| Vinificatie: | Minimaal 36 maanden rijpen in kleine eikenhouten vaten (10/15 hl) gevolgd door 12 maanden op de fles |
| Lekker met: | Lamskoteletten, ossehaas, biefstuk, lang gestoofd wildzwijn met rozemarijn, wijn en tomaat, op zijn Toscaans. Maar ook ander gegrild vlees en wild |
| Alcoholpercentage: | 13 |
| Drinken op: | 16-18 ° C, minstens een kwartier van tevoren over schenken in een brede karaf. Hierin zal de wijn echt kunnen luchten en al zijn aroma’s kunnen on |
| Houdbaarheid: | 20 jaar |
| Inhoud: | 750 ml |
Professionele smaakrecensie(s): |
- Onno Kleyn in Italie Magazine (zomer 2011): Dit is Toscaanse trots, ouderwets, stevig, barriqueloos goed
- Gambero Rosso: 2 glazen zwart - wijn met een goede tot uitstekende kwaliteit in zijn categorie
|
| | rode wijn rood droog intens sangiovese toscane contucci lam wildzwijn ossehaas kaas granaatrood krachtig exclusief mon |
| |
| | << Terug naar overzicht italiaanse rode wijn |
