Luca Abrate Roero Arneis 21 Settembre IGT 2009 |
Deze prachtige wijn werd voor het eerst gemaakt in het jaar dat de familie Abrate hun eerste baby, een meisje, kreeg. 21 September is de geboortedag van Amanda |
| Prijs: | € 12,50 |
| | |
| | |
| | |
| Samenstelling: | 100% Arneis |
| Provincie: | Piemonte |
| Producent/Huis: | Luca Abrate |
| Artikelnummer: | VINW016 |
| Jaarproductie: | 22.000 |
| Kleur: | Donkergeel |
| Smaak: | Volle grassige minerale geur met hints van hooi gecombineerd met citrus. De smaak is een explosie van groene appel, en abrikoos. Deze volle intense wijn heeft een goede structuur dat makkelijk vergeleken mag worden met de beste Rieslings |
| Vinificatie: | De druiven worden met de hand geplukt, waarna een zachte persing volgt. Vervolgens vindt de gisting van de most plaats in, op temperatuur gecontroleerde, stalen vaten. De wijn rust nog 6 maanden gevolgd door 3 maanden op de fles |
| Lekker met: | Breed inzetbaar; in het bijzonder lekker bij asperges, al dan niet in combinatie met zeevruchten, vis of schaaldieren (gamba's, zeekreeft, rivierkreeftjes). Ook aanbevolen bij groente 'antipasti' en voorgerechten, pastagerechten in lichte (witte) sauzen, alle varianten van vis, gevulde groente en wit vlees 'vitello tonnato' |
| Alcoholpercentage: | 14 |
| Drinken op: | 8-9 ° C |
| Houdbaarheid: | 3 tot 5 jaar |
| Inhoud: | 750 ml |
| | |
| |
| | << Terug naar overzicht italiaanse witte wijn |
