Mastroberardino Fiano di Avellino Radici D.O.C.G. 2007 |
Fiano di Avellino is genoemd naar de inheemse Fiano druif, die in de oudheid 'Latino' genoemd werd, om zich te onderscheiden van de geïmporteerde Greco druif. Radici was het resultaat van de ideale combinatie van druiven en terroir. De complexiteit wordt benadrukt als gevolg van een zorgvuldige fermentatie op eikenhout |
| Prijs: | € 15,95 |
| | |
| | |
| | |
| Samenstelling: | 100% Fiano druif |
| Provincie: | Campania |
| Producent/Huis: | Mastroberardino |
| Artikelnummer: | VINW021 |
| Kleur: | Strogeel |
| Smaak: | Rijk geurend, mooie combinatie tropisch fruit, accenten van citrusvruchten en hout; vol sap, prima balans, smaak is rijk aan tropische vruchten. Hij geeft mooie zuren en is toch zacht met op de achtergrond een bittertje van noot en amandelen. Karaktervolle wijn met wijn met veel smaak en duidelijk gastronomisch vermogen |
| Vinificatie: | De bodem van de wijngaarden bestaan uit kalkrijke klein. De oogst vindt plaatste gedurende 3 tot 4 maanden. De wijn wordt op eikenhout gelagerd. Gevolgd door nog eens 3 tot 4 maanden op fles |
| Lekker met: | Gevogelte, wit vlees en vis |
| Alcoholpercentage: | 12,5 |
| Drinken op: | 10 ° C |
| Houdbaarheid: | 4 jaar |
| Inhoud: | 750 ml |
Professionele smaakrecensie(s): | Gamero Rosso: 3 glazen rood - FINALE plaats! Wijn met een uitstekende kwaliteit in zijn categorie |
| |
| | << Terug naar overzicht witte wijn |